Βλέπετε 61–72 από 76 αποτελέσματα
ΠΟΥΛ-ΠΙΜΠΕΡ
Το Πουλ Πιμπέρ, γνωστό και ως τουρκικό κόκκινο πιπέρι, είναι δημοφιλές στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής και της Ανατολικής Μεσογείου.…
ΣΑΦΡΑΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟ (ΣΤΗΜΟΝΕΣ) -GREEK SAFFRON (THREAD)
Το σαφράν περιέχει μια χρωστική ουσία, την κροκίνη, η οποία προσδίδει πλούσια χρυσοκίτρινη απόχρωση στα πιάτα και τα υφάσματα. Τα…
ΣΙΝΑΠΙ ΜΑΥΡΟ
Το μαύρο σινάπι (Brassica nigra) είναι ένα ετήσιο φυτό με μικρούς, πικάντικους μαύρους σπόρους που χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό σε διάφορες…
ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟΣ
Ο σιναπόσπορος είναι οι μικροί, στρογγυλοί σπόροι του φυτού σινάπι, που χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική και στη φαρμακευτική. Υπάρχουν τρία…
ΣΚΟΡΔΟ
Το σκόρδο (Allium sativum) είναι ένα βολβώδες φυτό με έντονη γεύση και άρωμα, χρησιμοποιούμενο ευρέως στη μαγειρική και την παραδοσιακή…
ΣΚΟΡΔΟΠΙΠΕΡΟ
Το σκορδοπίπερο είναι ένα αρωματικό μείγμα μπαχαρικών που συνδυάζει την έντονη γεύση του σκόρδου με την πικάντικη νότα του πιπεριού,…
ΣΟΔΑ ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ
Η σόδα φαγητού, γνωστή και ως μαγειρική σόδα ή διττανθρακικό νάτριο, είναι μια λευκή, κρυσταλλική σκόνη που χρησιμοποιείται ευρέως στη…
ΣΟΥΜΑΚ
Ο σουμάκ είναι ένα μοναδικό μπαχαρικό που προέρχεται από τα ξηρά κόκκινα φρούτα του φυτού Rhus coriaria, το οποίο ανήκει…
ΣΠΟΡΟΙ ΜΑΥΡΟΥ ΚΥΜΙΝΟΥ ΒΙΟ
Οι βιολογικοί σπόροι μαύρου κύμινου (Nigella sativa) είναι ένα πολύτιμο φυσικό συστατικό που προέρχεται από οργανικές καλλιέργειες, χωρίς τη χρήση…
ΣΤΕΒΙΑ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ (ΒΑΖΑΚΙ)
Η στεβία κρυσταλλική είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από τα φύλλα του φυτού Στεβία rebaudiana, και έρχεται σε μορφή…
ΤΡΙΓΩΝΕΛΛΑ ΣΚΟΝΗ (ΤΣΙΜΕΝΙ)
Η Τριγωνέλα, γνωστή και ως Τσιμένι, είναι φυσική σκόνη από αλεσμένους σπόρους του φυτού Trigonella foenum-graecum. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική…
ΤΡΙΓΩΝΕΛΛΑ ΣΠΥΡΙ (FENUGREEK SEED)
Τριγωνέλλα Σπόροι (Fenugreek Seeds) Φυσική πηγή ενέργειας και ευεξίας! Οι σπόροι τριγωνέλλας υποστηρίζουν τον μεταβολισμό, βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου…