Ανακλύψτε τη δύναμη των μπαχαρικών στην πιο αγνή τους μορφή.
Επιλεγμένα μπαχαρικά και βότανα από όλο τον κόσο, για γεύση, άρωμα και ευεξία κάθε μέρα.
100% Φυσικά Προϊόντα
Χωρίς πρόσθετα & συντηριτικά
Προσεκτικά Επιλεγμένα
Από αξιόπιστους παραγωγούς
Γρήγορη Αποστολή
Παράδοση σε 1-3 εργάσιμες
Ασφαλείς Πληρωμές
Εως 4 άτοκες δόσεις
Δημοφιλή Προϊόντα
ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ (ΣΚΟΝΗ)
Η κουρκουμάς είναι ένα πολύτιμο μπαχαρικό που προέρχεται από τη ρίζα του φυτού Curcuma longa, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των τζίντζερ. Η σκόνη του κουρκουμά έχει έντονο κίτρινο χρώμα και προσφέρει μια χαρακτηριστική γεύση και άρωμα στα φαγητά. Επιπλέον, είναι γνωστός για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, που τον καθιστούν χρήσιμο για την ενίσχυση της υγείας. Στην κουζίνα, χρησιμοποιείται ευρέως για να προσθέσει χρώμα και γεύση σε πιάτα όπως το κάρυ και διάφορα στιφάδο, ενώ στην παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, από πεπτικά προβλήματα μέχρι αρθρίτιδα.
ΙΠΠΟΚΑΣΤΑΝΕΑ
Ο Ιπποκάστανος (Aesculus hippocastanum) είναι ένα εντυπωσιακό δέντρο που φτάνει ύψος 15-25 μέτρων και προέρχεται από τη βόρεια και κεντρική Ελλάδα, καθώς και από τα βουνά της Τουρκίας. Το δέντρο έχει μεγάλες, παλάμες φύλλων που αποχρωματίζονται σε κίτρινες και κόκκινες αποχρώσεις το φθινόπωρο και εντυπωσιακά λευκά ή ροζ άνθη σε πυραμιδικές ταξιανθίες την άνοιξη. Οι καρποί του, γνωστοί ως «καστανιές», δεν είναι βρώσιμοι για τους ανθρώπους αλλά χρησιμοποιούνται σε παραδοσιακές θεραπείες λόγω των φαρμακευτικών τους ιδιοτήτων. Ο Ιπποκάστανος είναι ανθεκτικός σε ασθένειες και ρύπανση, γεγονός που τον καθιστά ιδανικό για αστικά περιβάλλοντα όπως πάρκα και δρόμους, αν και οι πληγές από παράσιτα όπως το έντομο της καστανιάς επηρεάζουν την υγεία του σε ορισμένες περιοχές.
RHODIOLA ΣΚΟΝΗ
Η ροδιόλα σκόνη προέρχεται από την αποξηραμένη ρίζα του φυτού Rhodiola rosea και είναι γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες στην υγεία και ευεξία. Ενισχύει την αντοχή στον ψυχολογικό και σωματικό στρες, βελτιώνει τη διάθεση και ενισχύει την πνευματική διαύγεια, ενώ η πλούσια περιεκτικότητά της σε βιοδραστικά συστατικά όπως οι ροδιολίδες και οι σαλιδροσίδες συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από οξειδωτική φθορά. Η σκόνη ροδιόλας μπορεί να προστεθεί σε ροφήματα ή smoothies για επιπλέον ενέργεια και ευεξία, αλλά είναι σημαντικό να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας πριν τη χρήση, ιδίως εάν έχετε υποκείμενα ιατρικά προβλήματα ή λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή.
ΑΛΑΤΙ ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ ( ΜΕΣΑΙΟ )
Το αλάτι Μεσολογγίου είναι διάσημο για την υψηλή του ποιότητα και τη μοναδική του γεύση. Εξάγεται από τις αλυκές της περιοχής, οι οποίες έχουν παραδοσιακή σημασία και έχουν αναγνωριστεί για την παράγωγή αλατιού που χαρακτηρίζεται από καθαρότητα και πλούσια γεύση. Το αλάτι Μεσολογγίου έχει χαρακτηριστεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), διασφαλίζοντας την αυθεντικότητα και τη μοναδικότητά του. Η εξαγωγή του αλατιού βασίζεται σε παραδοσιακές μεθόδους, που περιλαμβάνουν τη συλλογή του αλατιού από τις αλυκές μέσω της εξάτμισης του θαλασσινού νερού, και η ποιότητά του ενισχύεται από τις ειδικές κλιματικές συνθήκες της περιοχής.
ΑΡΚΤΙΟ – ΚΟΛΛΗΤΣΙΔΑ&ΛΑΠΠΑ – (ARCTIUM LAPPA)
Η Arctium lappa, γνωστή ως κολητσίδα ή λάππα, είναι ένα πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των σύνθετων και χαρακτηρίζεται από τα μεγάλα, καρδιόσχημα φύλλα και τις μωβ ή ροζ ανθισμένες κεφαλές του. Το φυτό έχει παραδοσιακά χρησιμοποιηθεί στη βοτανοθεραπεία για τις αποτοξινωτικές και αντιφλεγμονώδεις του ιδιότητες, ενώ οι ρίζες του είναι πλούσιες σε πολυσακχαρίτες, φαινολικές ενώσεις και βιταμίνες. Αναπτύσσεται εύκολα σε υγρά και καλά στραγγιζόμενα εδάφη και μπορεί να έχει επιθετική ανάπτυξη, απαιτώντας προσεκτική διαχείριση στον κήπο ή σε καλλιέργεια.
Body Mist “Avocado Fresh”
ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΓΙΕΝ
Ο καγιέν είναι ένα πικάντικο μπαχαρικό που προέρχεται από τις πιπεριές του φυτού Capsicum annuum και είναι γνωστό για την έντονη θερμότητα και τη χαρακτηριστική του γεύση. Η σκόνη καγιέν, η οποία προέρχεται από την αποξήρανση και το άλεσμα αυτών των πιπεριών, χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική για να προσθέσει ζεστασιά σε σάλτσες, μαρινάδες και πικάντικα πιάτα. Εκτός από τη γεύση, η καψαϊκίνη, η δραστική ένωση του καγιέν, έχει και διάφορα οφέλη για την υγεία, όπως την ενίσχυση του μεταβολισμού και την ανακούφιση από πόνους. Ωστόσο, λόγω της ισχυρής του θερμότητας, συνιστάται να χρησιμοποιείται με μέτρο, ειδικά αν δεν είστε εξοικειωμένοι με πικάντικες γεύσεις.
ΜΠΑΧΑΡΙ (ΣΚΟΝΗ)
ΚΑΝΕΛΑ ΚΕΫΛΑΝΗΣ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
Η τριμμένη κανέλα Κεϋλάνης είναι ένα λεπτό, αρωματικό καφέ σκόνη που προέρχεται από την άλεση του φλοιού του δέντρου Cinnamomum verum. Έχει ένα ανοιχτόχρωμο καφέ χρώμα και μια διακριτική, γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη γεύση, η οποία είναι πιο απαλή και λιγότερο καυστική σε σύγκριση με την κοινή κανέλα Κασσία. Το άρωμά της είναι πλούσιο και ευχάριστο, με νότες από ελαφρύ ξύλο και εσπεριδοειδή. Η τριμμένη κανέλα Κεϋλάνης χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική και σε διάφορα ροφήματα, προσφέροντας έναν ιδιαίτερο και εκλεπτυσμένο χαρακτήρα στις συνταγές.
Ποιοι είμαστε;
Η εταιρεία Αβράμογλου προσφέρει εδώ και χρόνια επιλεγμένα μπαχαρικά και βότανα άριστης ποιότητας με σεβασμό στη γεύση και την παράδοση
Blog & Συνταγές
Ανακαλύψτε συνταγές, συμβουλές και ιδέες για να απογειώσετε τα πιάτα σας, γεμάτα άρωμα και γεύση, με τα πιο αγνά μπαχαρικά και βότανα από τη συλλογή μας
Επικοινωνήστε μαζί μας
Έχετε κάποια απορία ή χρειάζεστε τη βοήθειά μας; Η ομάδα μας είναι εδώ για εσάς, πρόθυμη να σας καθοδηγήσει με προσοχή και φροντίδα
Εγγραφείτε στο newsletter μας
Και κερδίστε 10% έκπτωση στην πρώτη σας παραγγελία!