ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ – CLOVE

1,50 €

Ο γαρύφαλλος είναι ένα μυρωδάτο μπαχαρικό που προέρχεται από τους αποξηραμένους ανθούς του δέντρου Syzygium aromaticum. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, προσφέροντας μια έντονα γλυκιά και πικάντικη γεύση. Εκτός από τη χρήση του σε διάφορες συνταγές, το γαρύφαλλο έχει επίσης αναγνωριστεί για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, όπως η ανακούφιση από τον πονόδοντο και η βελτίωση της πέψης. Στην κουζίνα, το γαρύφαλλο συναντάται συχνά σε αρτοποιήματα, σάλτσες, και πιάτα με κρέας, προσθέτοντας βάθος και σύνθετες γεύσεις στα πιάτα.

Σύγκριση

Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών

Κατηγορία: Αγνά Μπαχαρικά Ετικέτα: γαρύφαλλο (ολόκληρο) καρφακι clove whole

Περιγραφή

Το γαρύφαλλο, ή clove στα αγγλικά, είναι το αποξηραμένο άνθος του δέντρου Syzygium aromaticum, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Myrtaceae. Το δέντρο αυτό είναι εγγενές στις τροπικές περιοχές της Ινδονησίας, αλλά καλλιεργείται επίσης σε άλλες τροπικές χώρες.

Τα γαρύφαλλα είναι μικρά, ξηρά άνθη που μοιάζουν με μικρές βελόνες και έχουν έντονο άρωμα. Το χρώμα τους κυμαίνεται από καφέ έως σκούρο καφέ. Η γεύση τους είναι πικάντικη και γλυκιά, με χαρακτηριστικές νότες που θυμίζουν καμφορά και μοσχοκάρυδο.

Χρησιμοποιούνται ευρέως στην κουζίνα για να προσδώσουν ένταση και βάθος σε διάφορα πιάτα, ιδιαίτερα σε πικάντικες σάλτσες, μαρινάδες, και ψητά κρέατα. Επίσης, είναι ένα βασικό συστατικό σε πολλές μπαχαρικές μίξεις, όπως το garam masala της ινδικής κουζίνας.

Εκτός από τη μαγειρική, τα γαρύφαλλα έχουν μακρά ιστορία χρήσης στη λαϊκή ιατρική λόγω των αντισηπτικών και αναλγητικών τους ιδιοτήτων. Συνήθως χρησιμοποιούνται για να ανακουφίσουν τον πονόδοντο ή ως συστατικό σε στοματικά διαλύματα.

Η έντονη αρωματική τους ποιότητα και οι ποικιλία των χρήσεών τους καθιστούν τα γαρύφαλλα ιδιαίτερα δημοφιλή και χρήσιμα σε πολλές κουλτούρες παγκοσμίως.

Επιπλέον πληροφορίες

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ:	14gr

Αποστολή & Παραλαβή

Το κόστος των μεταφορικών είναι 3€

Για άνω των 50€ παραγγελία, τα μεταφορικά είναι ΔΩΡΕΑΝ.

Αντικαταβολή

Κάνετε την παραγγελία και πληρώνετε την εταιρία courier στην πόρτα σας.

Η αντικαταβολή έχει επιπλέον χρέωση +1.5€ στις παραγγελίες σας.

Πληρωμή στο κατάστημα

Ολοκληρώνετε την παραγγελία σας και πληρώνετε κατά την παραλαβή των προϊόντων σας στην εταιρία μας, στην οδό Εδέσσης 9 στο κέντρο Θεσσαλονίκης, Ελλάδα. (Απαραίτητη είναι η τηλεφωνική επικοινωνία με την εταιρία μας στο 2310 513 094).

Δυνατότητες πληρωμών μέσω:

Πιστωτικών, χρεωστικών και προπληρωμένων καρτών των Visa, MasterCard, Maestro, American Express, Diners.

Επίσης, παρέχεται η δυνατότητα πληρωμής με χρήση του ηλεκτρονικού πορτοφολιού MasterPass.

Ασφάλεια:

Όλες οι πληρωμές που πραγματοποιούνται με χρήση κάρτας διεκπεραιώνονται μέσω της πλατφόρμας ηλεκτρονικών πληρωμών “Alpha e-Commerce” της Alpha Bank και χρησιμοποιεί κρυπτογράφηση TLS 1.1 με πρωτόκολλο κρυπτογράφησης 128-bit (Secure Sockets Layer – SSL). Η κρυπτογράφηση είναι ένας τρόπος κωδικοποίησης της πληροφορίας μέχρι αυτή να φτάσει στον ορισμένο αποδέκτη της, ο οποίος θα μπορέσει να την αποκωδικοποιήσει με χρήση του κατάλληλου κλειδιού.

Τραπεζική Κατάθεση

Παρακαλούμε για την εξόφληση της παραγγελίας σας με απευθείας τραπεζική κατάθεση στον παρακάτω λογαριασμό της εταιρείας:

ΤΡΑΠΕΖΑ ΙΒΑΝ

ALPHA BANK GR8401408460846002002009043

Στην περίπτωση αυτή, η παραγγελία σας θα εκτελεστεί αφού λάβουμε γνώση για την κατάθεση των χρημάτων. Προκειμένου να επισπευτεί η διαδικασία παρακαλούμε όταν κάνετε κατάθεση στείλτε μας αντίγραφο του καταθετηρίου με e-mail (info@avramoglou.gr).