ΚΑΡΔΑΜΟ ΠΡΑΣΙΝΟ -GREEN CARDAMOM

1,50 €

Ο καρδάμωμος, γνωστός και ως πράσινος καρδάμωμος, είναι ένα μπαχαρικό με έντονη, χαρακτηριστική γεύση και άρωμα που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και την ζαχαροπλαστική. Τα μικρά, πράσινα κάψουλα περιέχουν σπόρους που προσφέρουν ένα μοναδικό συνδυασμό γλυκών και πικάντικων γεύσεων. Στην Ινδία και άλλες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, ο καρδάμωμος είναι βασικό συστατικό σε πολλές συνταγές, όπως το κάρυ και το τσάι. Επίσης, χρησιμοποιείται σε γλυκά και αρτοσκευάσματα, προσθέτοντας βάθος και πλούτο στη γεύση των πιάτων. Η καλλιέργεια του καρδάμωμου απαιτεί τροπικό κλίμα και υγρές συνθήκες, γεγονός που καθιστά το μπαχαρικό αυτό σπάνιο και ιδιαίτερα πολύτιμο.

Σύγκριση

Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών

Κατηγορίες: EΠΟΧΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ - ΠΑΣΧΑ, Αγνά Μπαχαρικά Ετικέτα: κάρδαμο πράσινο (ολόκληρο) cardamomgreen τσουρέκι

Περιγραφή

Το πράσινο κάρδαμο (Green Cardamom) είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό που προέρχεται από τους σπόρους φυτών του γένους Elettaria, που ανήκουν στην οικογένεια των Ζιγγιβεροειδών (Zingiberaceae). Το πράσινο κάρδαμο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη μαγειρική, ιδιαίτερα στην ινδική, τη μεσανατολική και τη σκανδιναβική κουζίνα.

Χαρακτηριστικά:

Χρώμα: Οι σπόροι είναι κλεισμένοι σε μικρές, πράσινες κάψουλες. Το πράσινο χρώμα των καψουλών είναι χαρακτηριστικό.
Μέγεθος: Οι κάψουλες έχουν μέγεθος περίπου 1-2 εκατοστά σε μήκος.
Άρωμα: Έχει έντονο και γλυκό άρωμα, με νότες ευκαλύπτου, λεμονιού και μέντας.
Γεύση: Η γεύση του είναι γλυκιά και πικάντικη, με ελαφρώς πιπεράτες νότες.

Χρήσεις:

Μαγειρική: Χρησιμοποιείται σε γλυκά, ροφήματα (όπως το ινδικό τσάι masala chai), αρτοσκευάσματα και αλμυρά πιάτα.
Αρωματοθεραπεία: Το αιθέριο έλαιο του πράσινου κάρδαμου χρησιμοποιείται για το άρωμά του σε διάφορα καλλυντικά προϊόντα.
Ιατρική: Στην παραδοσιακή ιατρική, το πράσινο κάρδαμο χρησιμοποιείται για τις χωνευτικές του ιδιότητες και για την καταπολέμηση της δυσπεψίας και της κακοσμίας του στόματος.

Το πράσινο κάρδαμο είναι ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά στον κόσμο λόγω της διαδικασίας συλλογής και επεξεργασίας του, αλλά η μικρή ποσότητα που απαιτείται για να αρωματίσει ένα πιάτο το καθιστά ένα πολύτιμο συστατικό σε πολλές κουζίνες.

Επιπλέον πληροφορίες

syskevasia	10gr

Αποστολή & Παραλαβή

Το κόστος των μεταφορικών είναι 3€

Για άνω των 50€ παραγγελία, τα μεταφορικά είναι ΔΩΡΕΑΝ.

Αντικαταβολή

Κάνετε την παραγγελία και πληρώνετε την εταιρία courier στην πόρτα σας.

Η αντικαταβολή έχει επιπλέον χρέωση +1.5€ στις παραγγελίες σας.

Πληρωμή στο κατάστημα

Ολοκληρώνετε την παραγγελία σας και πληρώνετε κατά την παραλαβή των προϊόντων σας στην εταιρία μας, στην οδό Εδέσσης 9 στο κέντρο Θεσσαλονίκης, Ελλάδα. (Απαραίτητη είναι η τηλεφωνική επικοινωνία με την εταιρία μας στο 2310 513 094).

Δυνατότητες πληρωμών μέσω:

Πιστωτικών, χρεωστικών και προπληρωμένων καρτών των Visa, MasterCard, Maestro, American Express, Diners.

Επίσης, παρέχεται η δυνατότητα πληρωμής με χρήση του ηλεκτρονικού πορτοφολιού MasterPass.

Ασφάλεια:

Όλες οι πληρωμές που πραγματοποιούνται με χρήση κάρτας διεκπεραιώνονται μέσω της πλατφόρμας ηλεκτρονικών πληρωμών “Alpha e-Commerce” της Alpha Bank και χρησιμοποιεί κρυπτογράφηση TLS 1.1 με πρωτόκολλο κρυπτογράφησης 128-bit (Secure Sockets Layer – SSL). Η κρυπτογράφηση είναι ένας τρόπος κωδικοποίησης της πληροφορίας μέχρι αυτή να φτάσει στον ορισμένο αποδέκτη της, ο οποίος θα μπορέσει να την αποκωδικοποιήσει με χρήση του κατάλληλου κλειδιού.

Τραπεζική Κατάθεση

Παρακαλούμε για την εξόφληση της παραγγελίας σας με απευθείας τραπεζική κατάθεση στον παρακάτω λογαριασμό της εταιρείας:

ΤΡΑΠΕΖΑ ΙΒΑΝ

ALPHA BANK GR8401408460846002002009043

Στην περίπτωση αυτή, η παραγγελία σας θα εκτελεστεί αφού λάβουμε γνώση για την κατάθεση των χρημάτων. Προκειμένου να επισπευτεί η διαδικασία παρακαλούμε όταν κάνετε κατάθεση στείλτε μας αντίγραφο του καταθετηρίου με e-mail (info@avramoglou.gr).