ΠΙΚΡΑΜΥΓΔΑΛΟ (ΑΡΩΜΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ)

Name: ΠΙΚΡΑΜΥΓΔΑΛΟ (ΑΡΩΜΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ)
SKU: 30513
Price: 4.00 EUR
Availability: InStock

4,00 €

Το πικραμύγδαλο είναι ένα ιδιαίτερα χαρακτηριστικό αρωματικό στοιχείο που προέρχεται από τους σπόρους του πικραμυγδάλου και χρησιμοποιείται κυρίως για να προσδώσει βάθος και πολυπλοκότητα σε γλυκά και αρτοποιήματα. Η γεύση του συνδυάζει γλυκές και πικρές νότες, δημιουργώντας μια μοναδική εμπειρία στον ουρανίσκο. Ωστόσο, επειδή περιέχει αμυγδαλίνη, μια ένωση που μπορεί να απελευθερώσει κυανιούχο οξύ, η χρήση του πρέπει να γίνεται με προσοχή και σε περιορισμένες ποσότητες. Εντούτοις, η σωστή χρήση του πικραμυγδάλου μπορεί να ενισχύσει σημαντικά τη γεύση και την αρωματική πολυπλοκότητα των τροφών.

Σύγκριση

Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών

Κατηγορία: ΑΡΩΜΑΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ετικέτα: ΠΙΚΡΑΜΥΓΔΑΛΟ

Περιγραφή

Το πικραμύγδαλο είναι μια ιδιαίτερα χαρακτηριστική γεύση που προέρχεται από τους σπόρους του πικραμυγδάλου, ενός δέντρου που ανήκει στην οικογένεια των ροδόδεντρων. Η γεύση του είναι πλούσια και έντονα γλυκιά, αλλά ταυτόχρονα φέρει μια πικρή αίσθηση που θυμίζει τα αμύγδαλα, κάτι που το καθιστά μοναδικό. Το πικραμύγδαλο χρησιμοποιείται κυρίως για να δώσει βάθος και σύνθετη γεύση σε διάφορα γλυκά και αρτοποιήματα, καθώς και σε παραδοσιακά ποτά.

Η χαρακτηριστική του γεύση έχει έναν πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα που μπορεί να ενισχύσει μια ποικιλία τροφών. Στα γλυκά, το πικραμύγδαλο συνδυάζεται εξαιρετικά με άλλες γεύσεις όπως η βανίλια, η σοκολάτα, και η καραμέλα, προσφέροντας ένα ευχάριστο, πολυδιάστατο προφίλ γεύσης. Σε αλμυρές συνταγές, το πικραμύγδαλο χρησιμοποιείται πιο σπάνια, αλλά όταν το κάνει, προσφέρει μια μοναδική αντιπαράθεση γλυκιάς και πικρής γεύσης που μπορεί να ενισχύσει τις γευστικές εντυπώσεις.

Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι το πικραμύγδαλο περιέχει αμυγδαλίνη, μια ένωση που μπορεί να απελευθερώσει κυανιούχο οξύ όταν υποστεί επεξεργασία ή κατανάλωση σε μεγάλες ποσότητες. Για το λόγο αυτό, η χρήση του σε τρόφιμα είναι αυστηρά ρυθμισμένη και συνήθως περιορίζεται σε μικρές ποσότητες. Όταν χρησιμοποιείται σωστά, το πικραμύγδαλο προσφέρει μια αναγνωρίσιμη και ευχάριστη γεύση που ενισχύει τη γαστρονομική εμπειρία.

Επιπλέον πληροφορίες

Συσκευασία:	10ml

Αποστολή & Παραλαβή

Το κόστος των μεταφορικών είναι 3€

Για άνω των 50€ παραγγελία, τα μεταφορικά είναι ΔΩΡΕΑΝ.

Αντικαταβολή

Κάνετε την παραγγελία και πληρώνετε την εταιρία courier στην πόρτα σας.

Η αντικαταβολή έχει επιπλέον χρέωση +1.5€ στις παραγγελίες σας.

Πληρωμή στο κατάστημα

Ολοκληρώνετε την παραγγελία σας και πληρώνετε κατά την παραλαβή των προϊόντων σας στην εταιρία μας, στην οδό Εδέσσης 9 στο κέντρο Θεσσαλονίκης, Ελλάδα. (Απαραίτητη είναι η τηλεφωνική επικοινωνία με την εταιρία μας στο 2310 513 094).

Δυνατότητες πληρωμών μέσω:

Πιστωτικών, χρεωστικών και προπληρωμένων καρτών των Visa, MasterCard, Maestro, American Express, Diners.

Επίσης, παρέχεται η δυνατότητα πληρωμής με χρήση του ηλεκτρονικού πορτοφολιού MasterPass.

Ασφάλεια:

Όλες οι πληρωμές που πραγματοποιούνται με χρήση κάρτας διεκπεραιώνονται μέσω της πλατφόρμας ηλεκτρονικών πληρωμών “Alpha e-Commerce” της Alpha Bank και χρησιμοποιεί κρυπτογράφηση TLS 1.1 με πρωτόκολλο κρυπτογράφησης 128-bit (Secure Sockets Layer – SSL). Η κρυπτογράφηση είναι ένας τρόπος κωδικοποίησης της πληροφορίας μέχρι αυτή να φτάσει στον ορισμένο αποδέκτη της, ο οποίος θα μπορέσει να την αποκωδικοποιήσει με χρήση του κατάλληλου κλειδιού.

Τραπεζική Κατάθεση

Παρακαλούμε για την εξόφληση της παραγγελίας σας με απευθείας τραπεζική κατάθεση στον παρακάτω λογαριασμό της εταιρείας:

ΤΡΑΠΕΖΑ ΙΒΑΝ

ALPHA BANK GR8401408460846002002009043

Στην περίπτωση αυτή, η παραγγελία σας θα εκτελεστεί αφού λάβουμε γνώση για την κατάθεση των χρημάτων. Προκειμένου να επισπευτεί η διαδικασία παρακαλούμε όταν κάνετε κατάθεση στείλτε μας αντίγραφο του καταθετηρίου με e-mail (info@avramoglou.gr).