Ο πεντάυρος (Plantago) είναι ένα πολυάριθμο γένος φυτών της οικογένειας Plantaginaceae, που περιλαμβάνει περίπου 200 είδη διαδεδομένα σε εύκρατες και υποτροπικές περιοχές. Τα φυτά του γένους έχουν χαρακτηριστικά μακρόστενα φύλλα με κεντρικές φλέβες και κυλινδρικές ταξιανθίες μικρών, ασταθών ανθέων. Τα φύλλα και οι σπόροι του πεντάυρου έχουν σημαντικές φαρμακευτικές χρήσεις, όπως η ανακούφιση από δερματικές παθήσεις και η προώθηση της πεπτικής υγείας, λόγω των αντιφλεγμονωδών και καθαρτικών ιδιοτήτων τους. Ενώ ορισμένα είδη του πεντάυρου μπορεί να θεωρούνται ζιζάνια σε καλλιέργειες, η ευρεία χρήση τους στην παραδοσιακή ιατρική αναδεικνύει τη σημασία τους ως πολύτιμους φυσικούς πόρους.