Μενού

Μπαχαρικά


Η κιτρινόριζα - κουρκουμάς χρησιμοποιείται ευρέως ως καρύκευμα στις κουζίνες της Νότιας Ασίας και Μέσης Ανατολής. Πολλά πιάτα στην Περσική κουζίνα,...
Σε Απόθεμα
1.00


Για την ελληνική κουζίνα, το μαχλέπι είναι βασικό συστατικό για τα τσουρέκια, τις βασιλόπιτες και τα κουλουράκια. Χρησιμοποιείται σε πολύ μικρή ποσότητα για...
Σε Απόθεμα
1.00

Για την ελληνική κουζίνα, το μαχλέπι είναι βασικό συστατικό για τα τσουρέκια, τις βασιλόπιτες και τα κουλουράκια. Χρησιμοποιείται σε πολύ μικρή ποσότητα για...
Σε Απόθεμα
1.00




Το μπέικιν πάουντερ (baking powder) ή αλλιώς η τεχνητή μαγιά είναι μια εξελιγμένη εκδοχή της μαγειρικής σόδας, καθώς περιέχει και το οξύ που χρειάζεται για...
Σε Απόθεμα
1.00

Υπάρχουν δύο είδη μπούκοβου, το γλυκό και το καυτερό. Το κάθε είδος προκύπτει από την αντίστοιχη ποικιλία κόκκινης πιπεριάς που χρησιμοποιείται στην...
Σε Απόθεμα
1.00

Υπάρχουν δύο είδη μπούκοβου, το γλυκό και το καυτερό. Το κάθε είδος προκύπτει από την αντίστοιχη ποικιλία κόκκινης πιπεριάς που χρησιμοποιείται στην...
Σε Απόθεμα
1.00