Μενού

ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

Οι λοβοί του μαύρου κύμινου χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα , με παρόμοιο τρόπο όπως και οι λοβοί του πράσινου κάρδαμου, αλλά έχουν διαφορετική γεύση. Σε...
1.00

Το κάρδαμο έχει μια ισχυρή, μοναδική γεύση, με έντονα αρωματικό, ρητινώδες άρωμα. Στην Ελλάδα, χρησιμοποιείται κυρίως στα τσουρέκια, τις βασιλόπιτες και στα...
Σε Απόθεμα
1.00

Το κάρδαμο έχει μια ισχυρή, μοναδική γεύση, με έντονα αρωματικό, ρητινώδες άρωμα. Στην Ελλάδα, χρησιμοποιείται κυρίως στα τσουρέκια, τις βασιλόπιτες και στα...
Σε Απόθεμα
1.00

Το κάρυ είναι ένα μείγμα μπαχαρικών με πολύ διαφορετική σύνθεση και έντονο κίτρινο χρώμα, βασιζόμενο στην κουζίνα της Νότιας Ασίας. Ταιριάζει ιδιαίτερα στο...
Σε Απόθεμα
1.00



Η κιτρινόριζα - κουρκουμάς χρησιμοποιείται ευρέως ως καρύκευμα στις κουζίνες της Νότιας Ασίας και Μέσης Ανατολής. Πολλά πιάτα στην Περσική κουζίνα,...
Σε Απόθεμα
1.00